domingo, 27 de septiembre de 2009

El señor Don Pepino



El Pepino, cuyo nombre común o vulgar: Árbol del tomate, Tomate arbóreo del Perú, Tamarillo, Tomate de árbol. Nombre científico o latino: Cyphomandra betacea. Pertenece a la familia de las Solanáceas (Solanaceae), es otro de los arbustos que crece por excelencia en suelo de la región Amazonas – Perú. Por tanto es originaria de los Andes, ésta especie se encuentra en huertos familiares desde el norte de la Argentina hasta el sureste de México y las Antillas. Existen variedades de tomate de árbol, amarillas naranja y frutas rojas.

Es un arbusto perennifolio de 3 a 4 m de altura, de hojas simples a ovadas o cordadas, por lo general íntegras, pubescentes, de hasta 30 cm de largo. Los frutos se pueden comer crudos (ensaladas y jugos) o guisados (salsas) al estilo gourmet; son de forma oviforme, su piel es lisa, turgente, brillante y de un cierto sabor amargo. La pulpa del pepino o tamarillo es de color naranja oscuro, gelatinosa y en su interior alberga numerosas semillas de color blanco amarillento, en otras especies alcaza a un granate intenso.

Su sabor es agridulce, se le puede preparar como jugo o bebida refrescante macerada o licuada en agua o leche, también como verdura en ensaladas y platillos salados cocidos o incorporado a postres.

En Colombia y Ecuador, sus usos medicinales están relacionados con las afecciones de garganta y gripe. El fruto o las hojas, previamente calentadas o soasadas, de aplican en forma tópica contra la inflamación de amígdalas o anginas especialmente.

Su cuidado y cultivo

Crece en climas de bosque húmedo montano con temperaturas entre los 13° y 24° C, con pluviosidad de 600 a 1.500 mm anuales. Se multiplica por semillas, que germinan con mucha facilidad, usualmente toma 20 días.

Es delicada al frío y a los vientos, por lo que debe cultivarse en zonas resguardadas, suelos fértiles y abonados, es sensible a las sequías.

Sus ramas y tronco se podan anualmente para darle un crecimiento vigoroso. Es susceptible a enfermedades causadas por hongos, antracnosis o pudrición del fruto por C. gloeosporiodes y posiblemente por Colletotrichum acutatum, Oidio o Ceniza por Oidium sp. y su muerte esta asociada al Pythium sp. y Phytophthora sp.


¡SEMBRANDO UN ÀRBOL, SIEMBRAS VIDA Y CUIDAS LA TUYA!

El Itil, o árbol del diablo



El Itil (Toxicodendron striatum)

En los bosques de altura o bosques de neblina y zonas del trópico, crece un arbusto que pertenece a la familia de las Anacardiaceaes, por la toxicidad de la planta y sumado a la depredación que sufren los bosques, esta es otra de las especies que prácticamente está en peligro de extinción. En Amazonas, este arbusto es conocido con el nombre de Itil, manzanillo o shapingusacha, su nombre científico es Toxicodendron, en esta familia se incluye la hiedra venenosa, el roble venenoso y el árbol de la laca. Todos los miembros del género producen el aceite irritante de la piel urushiol, que puede causar una reacción alérgica grave, de ahí el nombre científico que significa "árbol venenoso".

En la región Amazonas, en especial en los montes, crece este arbusto que alcanza hasta una altura de 6 m. Se ha tejido muchas historias, sobre esta planta tóxica. Se dice que posee un embrujo, ha causado muchos males. Por ejemplo, cuando el ganado al pastar se encuentra en su camino con el Itil, corren despavoridos, las vacas preñadas abortan o hasta se desbarrancan. Algunos jornaleros que se han atrevido a desafiar a este “shapingusacha” (del quechua shapingu que significa maligno y traducido al español demonio y sacha significa árbol), árbol del diablo, aparecieron muertos a su sombra o colgados en sus ramas. La toxicidad de la resina de esta planta, al contacto con la piel produce una alergia (irritación), de ahí la vocación por su tala, sumada a la depredación que sufren nuestros bosques, le pone en peligro de extinción y Amazonas no es ajena a esta, sus bosques están desapareciendo.

El Itil es un arbusto, de tronco delgado, con hojas pecioladas compuestas, alternas u opuestas, muy parecidas al del roble, de color verde oscuro algo brillosas; flores blanquecinas y fruto drupáceo, parecido a una manzana pequeña y con una pepa muy dura. El aceite que posee esta planta, el urushiol, se encuentra en otras especies de esta familia:

El roble venenoso Occidental (Diversilobum Toxicodendron o Rhus diversiloba). Se encuentra en gran parte del oeste de América del Norte, cuyas hojas pueden ser de color rojo, amarillo, verde, o alguna combinación de los colores, dependiendo de varios factores, tales como la época del año.

El Árbol de cera (Succedaneum Toxicodendron o Succedanea Rhus). Nativo de Asia, que se ha extendido a otros lugares, como Australia y Nueva Zelanda.; es un gran arbusto con un hermoso follaje en otoño, que se ha considerado como una planta ornamental, a pesar de los peligros de las reacciones alérgicas. Hoy, esta clasificado oficialmente como una planta nociva en Australia y Nueva Zelanda; pero los ácidos del aceite de su semilla (grasos ésteres metílicos), es requerida como el biodiesel en la industria de los EE.UU.

Árbol de la laca, Árbol barniz (Vernicifluum Toxicodendron o Verniciflua Rhus). Crece en Asia, especialmente China y Japón.; alcanza hasta 20 m de altura, su savia produce una extremadamente durable laca (urushi); los productos recubiertos con urushi son reconocibles por un acabado muy resistente y brillante; tiene muchas más aplicaciones, pero los usos más comunes incluyen vajilla, instrumentos musicales, estilográficas, joyas, etc.

Zumaque venenoso (Toxicodendron vernix o Rhus vernix). Es un arbusto o un árbol pequeño, 2-7 m de altura. Se encuentra en pantanos, áreas abiertas y se reproduce por semillas. En términos de su potencial para causar urushiol dermatitis de contacto, el zumaque venenoso es mucho más virulentas que otras Toxicodendron especies, incluso más que el el roble venenoso. Según algunos botánicos, el zumaque venenoso (Toxicodendron vernix) es la más tóxica especie de plantas en los Estados Unidos.

De esta exposición, vendría la pregunta, qué porcentaje de urushiol contiene el Itil, manzanillo o shapingusacha y que de útil sería para la industria esta resina. Creo que, es un gran reto, su estudio por parte de nuestra joven Universidad Toribio Rodríguez de Mendoza.... Manos a la ciencia y busquemos la respuesta.

¡NO A LA TALA INDISCRIMINADA DE NUESTROS BOSQUES. PLANTEMOS UN ÁRBOL!

domingo, 15 de febrero de 2009

Q - Z

PESHUQUEANDO - III PARTE
DICCIONARIO AMAZONENSE
QUEDISQUE.- fig. Que desea, que dice.
QUERESA.- s. zoo Huevos de la mosca que deposita en la carne.
QUETOY.- fg. Quédate quieto, no fastidies.
QUETSITO.- fig. Que no se mueve, esta calmado
QUICHA.- adj. Diarrea. // Lodo de heces de cerdo
QUICHASIQUE.- adj. Poto sucio // cagón, cursiento
QUICHASIENTO.- adj. Dícese del animal que casi siempre tiene el traceso sucio de heces // Con diarrea, cagón.
QUILLTUCTO.- Madera muy dura que servía para hacer trapiches.
QUINCHUL.- s. q. zoo. Nigua. Insecto afaníptero, parasitario, cuya hembra se introduce bajo la piel del hombre y algunos animales y allí deposita la cría, que da mucha picazón.
QUINGO.- Fig. q. Curva, zig-zag. Desfigurativo del quechua del Qosqo (Cusco) q'enco (zig - zag)
QUINGO-QUINGO.- adj. q. Camino o cerco sinuoso, en zigzag.
QUINTE.- s. Zoo. Picaflor, colibrí, chupa miel, pájaro mosca // Ocioso, flojo.
QUIPE.- s. q. Carga o bulto que lleva una persona.
QUIRO.- s. q. Muela.
QUISHA.- s. q. Nido. Adj. Desorden, revuelto .Cama en desorden.
QUISHIBRA.- s. Pestaña.
QUISHIURA.- adj. Pestañas largas.
QUISHQUE.- s. Cachorro, cría del perro
QUISHUMA.- s. Cabello desordenado, sin peinar.
RACA.- s. q. Vagina. // Rucha, sipuna.
RACASHO.- adj. Varón que se mete en cosa de mujeres. Que participa en asunto que es propio de las damas.
RACRA.- adj. Vieja, desgastada, mal cuidado. Persona delgada, de mal aspecto. / Que no sirve para el trabajo, haragán.
RACTACHO.- adj. Cántaro u olla gruesa de arcilla, donde demora en coser los alimentos o hervir agua.
RAJTROSO (a).- adj. mal vestido, sucio, decuidado en el vestir. Deviene del quechua rajcha = Sucio
RAMADA.-s Taller para fabricar tejas
RANDA.- s. Abertura del poncho o de otra prenda
RANGACHO.- adj. Alimento rancio, pasado, fermentado, homgueado, guardado de mal sabor
RANGALERA.- adj. Con muchas aberturas.
RANGONA.- adj. Mujer que se valora, creida, que se sobrestima. Deviene del quechua Ranti = negocio, comercio
RAPAR.- v. Cortar hierba.
RAY.- fig. Tener miedo, vergüenza. ¡Araray que miedo!
RICHI.- adj. Caballo pequeño de poco desarrollo / Persona de baja estatura.
RINRRE.- adj. Oreja grande, orejón.
ROZO.- m. Quemar el monte ya cortado o talado, al preparar el terreno para cultivos.
RUCO.- adj. Aminal que carece de cola o parte de ella.
RUCUSIQUE.- adj.Tracero chico, poto flaco
RUCHA.- s. Vagina, genital femenino // q. Raca, sipuna.
RUMÑAU.- adj. Risueño, que siempre esta alegre.
RUNA.- s. Indio, nativo de los pueblos de la sierra
RUNTEAR.- v. Tener sexo el hombre. Acto de introducir el pene
RUNTU.- s. q. Huevo de la aves.
RURRO.- s. q. Redondo, molleja de las aves
SACAPICHANA.- adj. Baile costumbrista, de celebración al terminar de construir una casa. Los músicos tocan la primera pieza en el techo de la casa.
SACHAHUALLPA.- s. zoo. Ave de la familia cracidar. Pava del monte, pava ala blanca // Pisha
SACRE.- adj. Gorrero, aprovechador, oportunista
SANCAPILLA.- s. bot. Orquídea de las lomas.
SAQUITA.- s. Trampa o nasa pequeña.
SEBASEBA.- fig. Comer mucho, repetir plato// q. seba - yapa.
SHACAPA.- s.q. Sonaja a base de pepas, que usan los danzarines en los tobillos.
SHACSHA.- Fig. Cabello ensortijado, crespo
SHAJTA.- adj. q. Mal molido
SHANGA.- Adj. Persona de cabello muy crespo.
SHANTE.-s. fam. Denominación de Santiago.
SHAPINGO.- s. Demonio, satanás, diablo, lucifer, maligno. //Persona inquieta, hiperactivo.
SHARAPA.- Fig. Cabello ondulado.
SHEGO.- s. fam. Denominación de Segundo, refiérese a las personas de este nombre.
SHEYGUE.- adj. Aguardiente de poca catadura, malo.
SHICRA.- s. Especie de bolsa , cesta, serón, pacaza // Adj. Arrugado, encogido. Escroto, genitales masculinos.
SHICRA ALEGRE.- adj. Varon mujeriego, enamorador, seductor.
SHICUA.-s. zoo. Especie de lechuza; ave malaguera, nocturna // Talacua
SHIHUINA.- s. Vara larga con gancho en el extremo, se utiliza en los hornos a leña para jalar los panes o remover las brazas.
SHILPIDO.- adj. Rajado, requebrajado.
SHILSHIL.- s Hierba aromática para condimentar las comidas o preparar pastas con ají // huacatay.
SHIM SHIM.- fig. Voz para llamar a los cerdos
SHIMSHANGA.- adj. q. f. Chismosa
SHIMSHE.- s. Tripa de chancho que se infla y se seca para preparar comidas.
SHINGAR.- adj. Pelar caña, sacar la corteza.
SHINGUE.- s. m. Cesta a base de bejucos, huanchil (cabuya), que se cuelgan en las cocinas, para orear quesos o colocar alimentos fuera del alcance de los gatos.
SHINGO.- s. zoo. Gallinazo, aura, especie de buitre americano // Shuca
SHINSHE.- adj. Persona que se encarga de levantar almas perdidas, especie de “Juan sin miedo”; para lo cual utiliza una especie de cinta ancha orleada de unos 15 metros de largo, con lo que logra lazar al alma perdida que ambula por lugares que frecuentó en vida, asustando a sus parientes y amigos.
SHINTE.- adj. Arrujado, retorcido // Persona de rostro marchito
SHIPAHS.- adj. Joven, mozuelo (a), adolescente, muchacho, chico // inquieto
SHIPASMUTI.- s. q. Plato típico a base de fríjol tierno, choclo y culantro.
SHIPRO.- s. Hongo de la montaña, comestible, crece en troncos en descomposición, de forma de orejones y color rojiso..
SHIQUE.- adj. Camino estrecho y con poca luz, entre los montes o peñascos.
SHIRINGUEAR.- v. Embrujar, mal de ojo. Dar un brebaje para el amor o para hacer daño // pusanguear
SHIRUMBE.- s. Sopa (puchero) a base de papas, zanahoria, yuca y carne
SHISHACO.- Adj. Persona que no es del lugar, pero que radica. Foráneo, extraño.// Ajeno, desconocido, extranjero.
SHITARO.- s. Especie de pez pequeño de río // Plateado, chiquiro.

SHOPA.- adj. zonzo, upa. 
SHORA.- s. Galleta típica del distrito de María – Luya, a base de harina de maíz pelado, huevos y sal, se mezcla formando una masa uniforme; esta se vierte sobre una piedra laja, previamente calentada al fuego de leños, que hace las veces de sartén o tiesto; se soasa por ambos lados y cuando este completamente cocido, se corta en cuadritos, formando galletas. Sirve como fiambre para los arrieros, acompañando a carne de cuy cangau o cecina.
SHORO.- adj.q. Borrado. Superficie áspera, tosca o porosa
SHU!.- fig. Voz que se usa para ahuyentar a los animales. Fuera de aquí!, largo!
SHUAT.- fig. rápido

SHUCA.- s. zoo. Gallinazo, aura. Especie de buitre americano // Shingo
SHUNTO.- Fig. q. Montón, grupo. Conjunto de cosas o personas agrupadas sin un orden.
SHUNTUY.- v. q. Reunir, juntar, amontonar
SHUPCHIL.- s. zoo. Hormigas grandes, corta hojas.
SHURUBE.- s. zoo. Lagartija. Reptil pequeño que vive entre las piedras y huecos de los muros, espantadizo y ligero.
SHUSHUNA.- s.q. Cernidor, cedazo //Mantel, trapo sucio, usado para bajar las ollas del fuego (fogón).
SHUSHUNGA.- fig. Mecer, amaquear.

SHUTEAR.- v. Echar aguar, mojar totalmente. q. shutun - gotea
SHUTITO.- adj. Mojado totalmente, empapado
SHUTO.- adj. Empapado de agua, mojado. Persona bajo la lluvia
SINGAR.- v. Oler, olfatear .
SIPO.- s. Ano, trasero, culo, poto.
SIPRA.- adj. Desnudo, calato, sin vestido. Del v. q. sipary - desnudar, pelar
SIPRACHO.- adj. Desnudo, calato./ Sin ropa, en cueros.
SIPRALLA.- adj. Desnudo en parte o todo el cuerpo.
SIPRASIQUI.- adj. Niño pequeño o persona con el trasero descubierto.
SIPUCO.- s. Especie de alfombra tejida de bajazo o chante. Sentadera.
SIPUNA.- s. Vagina. Genital femenino // Rucha, q. raca
SIRUTE.- fig. Especie de juego con fuego en los velorios de niños.
SIRUTEAR.- v. Jugar con fuego en velorio de niños.
SOLPE.- s. Tejido de soguilla (cabuya) en forma de malla; para llevar bultos a la espalda.
SOPENCO.- adj. Tarado, zonzo.
SOQUETE.- adj. Tarado, contrariado; que entiende al revés, lo que se le dice.
SOTEADERA.- adj. Orgía; tener sexo con desenfreno.
SOTEAR.- v. Hacer el amor.
SUPCHIL.- adj. Pita pequeña, para amarrar.
MISHQUICHARSE.- fig. Comer con ganas, lamerse la boca por algo agradable.
SUPE.- Gas que sale por el ano. Pedo.
SUPSIQUE.- Adj. Persona que padece de gases/pedorrero, bota pedos;
SURRARSE.- fig. Tirarse pedos a voluntad, groseramente
SURSIQUE.- adj. Persona con los pantalones caídos, mal vestido
TA.- fig. Expresión de admiración, ¡Oh!

TACATACA.- adj. Comer bastante, saciarse hasta el hartazgo
TACTAPEAR.- v. Sacar hiervas y sacudirlas para eliminar la tierra de las raíces.
TAITA.- s. Papá, padre. Trato de respeto a una persona adulta.
TAITACURA.- Adj. Párroco del pueblo, sacerdote.
TALACUA.- s. zoo. Especie de lechuza, ave nocturna. Del que hay la creencia que trae maleficio cuando canta sobre una casa
TALEGÓN.- adj. Persona de pantalones anchos // Upatón, flojo, descuidado.
TAMSHI.- s. Bejuco delgado para tejer canastos.

TANA.- adj. remiendo, enmendadura de un traje, parche.
TANDA.- adj. Golpiza, tunda, paliza.
TANDACHE.- s. Cubo o “tapa” pequeña de chancaca
TANDACHO.- s.Tapa de chancaca sobresaliente, la primera que va en el tongo (grupo o paquete de chancacas)
TAPA.- s Cubo de chancaca
TAPIA.- fig. Mala suerte, maleficio, creencia en algo que trae mal augurio
TAPOJO.- s. Cubierta de los ojos de mulos y caballos, parte del aparejo // tapaojo
TARABILLA.- Especie de asidero o hebilla de madera para ajustar la cincha, en el aparejo de mulos y caballos.
TARTARACHO.- adj. Bromo, tosco, que danza sin compás, que salta
TASAJERA.- s. Varilla sobre horcones para secar carne.
TAY.- fig. Expresión de asco.
TAYANGO.- s. Bot. Arbusto de hojas pequeñas y tallo fuerte; crece en zonas frías. Sirve para leña (chamiza)
TELEC-TELEC.- adj. Vacía, sin nada. Persona que llega sin nada a visitar.
TELEMACO.- adj. Flojo, tonto, distraído, ingenuo, desidioso.
TENDAL.- s. Montón de caña o leña para molienda.
TICTE.- s. Verruga. Excrescencia cutánea redonda.
TIESTO.- s. Plato o cacerola de arcilla.
TILUMA.- adj. Despeinado, con los pelos en la cara.
TIMBUCHAR.- v. Hervir el jugo de caña para la chancaca.
TIMBUCHE.- s. Dulce de durazno en almíbar u otra fruta.
TINGAR.- ajd. fig. Hervir el agua.
TINGATINGA.- adj. Que camina tambaleándose.
TINGO.- adj. Lugar donde se unen dos ríos o quebradas.

TINTINA.- adj. Niña traviesa
TIP-TIP.- fig. Expresión para denotar temor de afrontar ante una persona.
TIRA.- fig. Sacar madera de la montaña jalado con yunta de toros
TIRAPEAR.- v. Arrancar la hierba con la mano, deshierba
TISHANA.- v. q. Acción de extender o escarmenar la lana o algodón.

TISHAR.- v. Desenrredar la lana o algodón.
TISHNAR.- v. Mancharse con tizne, hollín o carbón.
TOGADO.- adj. Sobrado, presumido, engreído, presuntuoso.
TOMISHO.- s. Especie de tamal sin sal, que una vez cocido se asa sobre las brazas.
TONGO.- s. Grupo de ocho cubos o “tapas” de chancaca, envuelta con corteza seca de tronco de plátano “chante”
TONGOR.- s. Garganta.

TOPO.- s. Adorno y especie de prendedor,  para asujetar la manta.
TORTERO.- s. Redondela de cualquier especie (piedra pequeña con un orificio, tajada de pepa de palta o de papa) para ensartar y dar peso al huso (varilla ensartada en este) y facilitar el giro y transformar la lana en hilo. Parte del huso y de la Puchcana.
TORTILLAU.- s. Tortilla de huevo y harina con verduras // Torreja.
TAURE.- s. bot. Espécie de cereal (arbusto) cuyo grano es parecido al fréjol.

TRACHANGAR.- Dormir empiernado, para calentarse.
TRAMOJO.- s. Vara amarrada de forma transversal al pescuezo de los perros u otro animal, para evitar que ingresen a terreno ajeno, a través de las aberturas de los cercos.
TRANCA.- s. Portada rústica de madera, formada por dos columnas de madera con orificios, donde se insertan listones o varas de madera. Vara para asegurar las puertas.
TRAPICHE.- s. Herramienta o instrumento mecánico, para moler caña de azúcar, extraer el jugo de la caña. Confeccionado de madera especial muy dura, llamada “corazón”; Formado por un tronco central dentado llamado “macho” y dos troncos menores “hembras”; sujetados a dos columnas “cepos” y vigas horizontales en la parte superior e inferior. En la parte central del tronco “macho”, va adherido una viga curva “timón”, en cuyo extremo se unce la yunta (par de toros o mulos)
TRASTE.- adj. Especie en desuso que no sirve.

TRILLA.- adj. desorden. s lugar donde se desgrana la espiga de trigo o cebada, para lo cual se utiliza mulos, que golpenan con sus cazcos las espigas.
TRINCAO.- adj. Enredado, liado, enmarañado, embrollado, complicado// ajustado

TRINCAR.- v. ajuntar.
TRONERA.- Zanja o hueco por donde desaguan las aguas de lluvia.

TROPACHO.- adj. persona de zapatos grandes. Zapato de tropa.
TROTÓN.- adj. Caballo de trote tosco.
TUJSICHE.- s. q. Torreja de yuca molida y huevos, guisada y frita.

TUN TUN.- fig. moño, forma de peinado recojido.
TUNTO.- adj. persona alta, de gran tamaño
TUPRACHE.- s. Mazamorra de plátano verde rallado con leche.

TUSHAR.- v.bailar
TUSHPA.- s. Fogón de cocina. Lugar donde se hace lumbre a base de piedras y leña.
TUTUMA.- s. bot. Planta cucurbitacea. Calabaza pequeña de corteza fuerte con que se confeccionan los pates para beber.
TUNUNO.- s. bot. Cactus gigante. Trichocereus pachanoi. Nombre común o vulgar: Cactus San Pedro, Agua colla, Huachuma, Gigantón.
Originario del Sur de Ecuador y Norte de Perú.
UCHILLO.- adj. q. Picante de carne
UCHO.- s. Un atado de vianda, fiambre del medio día.
UCHU.- s. q. bot. Ají. de la familia de las solanaceas.
ULISQUEAR.- v. Averiguar, curiosear, indagar // Ofatear.
ULISQUIANDO.- adj. Acción de curiosear, averiguar .
ULLO.- s. q. Pene. Organo genital masculino.
UNCIR.- v. Colocar el yugo a los toros.
UPA.- Fig.q. Zonzo, idiota, sordomudo. Persona sin gracia, ido, distraído // shopa
UPACUENTO
.- fig. Engañar, tratar como a zonzo.
UPACURO.- adj.q. Gusano zonzo. Larva de una especie de escarabajo, conocido como “chacrama”, de 5 a 9 cm. de cabeza negra y cuerpo blanco, vive bajo tierra; se alimenta de sustancias orgánicas es descomposición y en especial de tubérculos (papa).
UPALLALLA.- adj.q. Persona de poco hablar, calmo, sosegado.
UPASHCÓN.- adj. Poco zonzo. Ido distraído, tonto // Upatón
UPATÓN.- adj. Tonto, ido, distraído // Upashcón
UPE.- s. q. Mazamorra
URDIR.- v. Acción de realizar el tejido. Hilar, tejer.

URNI ATARI.- fig. Que se cae y se levanta a la vez.
USHA.- fig. Voz para arrear al ganado. Usha toro!
USHCO.- adj. Zorro que tiene la costumbre de ingresar a los gallineros para llevarse las gallinas .
USHQUETA.- s. Palo o vara con gancho, para coger frutos // horqueta
USHQUISTA.- Adj. Persona sin carácter ni valor; entremetida,petulante e inútil.
UTUSHO.- s. Larva de algunas mariposas, que se alimenta de las hojas de las plantas// larva, gusano que ataca al choclo.
VELAY.- fig. Voz autoritaria que obliga a mirar, tomar, probar, etc../ Míralo, tómalo, pruébalo.
VERASQUE.- fig. Por ejemplo, hagamos la prueba.

YACULLA.- adj. Que tiene mucha agua, aguado
YANASA.- adj. amiga
YAPA.- Añadidura, poner o añadir algo más. Extra, regalo.
YAU.- fig. Voz para expresar de dolor.
YUGO.- s. Instrumento de madera, especial para uncir los toros.
YUPUPUPUPU.- fig. Voz para llamar a las gallinas
ZACAPICHANA.- s.Plato especial preparado para el trabajador que realizar la última labor del techado de paja de una vivienda
ZANCAPILLA.- s. Orquídea cuya flor emite un agradable aroma.
ZARASO.- adj. Húmedo
ZAT ZAT.- fig. Para indicar que camina rápido, ágil, ligero.
ZINGA.- s. Nariz, hocico
ZIT-ZIT.- fig. Que va de un lado para otro, que no tiene estabilidad.